KONQRESİN MƏQSƏDİ
Bu gün iqlim dəyişikliyi, qlobal risklər və regionda özünü daha qabarıq şəkildə göstərən miqrasiya hərəkətləri bir-biri ilə əlaqəli problemlər yaradır və təcili həll yolları tələb edir. İlk hədəf ya yerli icma üçün üzvi qida tədarükü, ya da qloballaşan dünya bazarının tələblərinə cavab verməkdir. Təcrübəni izləyən tədqiqat hazırda insanları orqanik məhsullarla qidalandırır, üzvi istehsala, dürüstlüyə və marketinqə töhfə verir. Orqanik qida və qeyri-orqanik qida məhsullarının daxili bazarları indi demək olar ki, hər bir ölkədə hətta dəyişkən dərəcələrdə də mövcuddur. Konfransın məqsədi Naxçıvanda, eləcə də kontinental iqlimin hökm sürdüyü regionlarda nəzəriyyə və təcrübəni bir araya gətirməkdir. Bununla da, iştirakçılar mövzunun müxtəlif aspektlərini müzakirə edə biləcəklər. Bu günün və gələcəyin təhdidləri üzvi istehlak məhsullarının istehsalı və emalı prosesində yaranır və müvafiq həllər təqdim edir. İqlim dəyişikliyi probleminin torpaq, su biomüxtəlifliyi və insan resurslarına yüksək təsir ehtimalı əsas təhlükədir ki, bu da öz növbəsində ekosistemin dizaynlarına, istehsal münasibətlərinə zərər verir, zərərvericilər, xəstəliklər və alaq otlarının əmələ gəlməsinə səbəb olur. Xüsusilə kənd yerlərində əhalinin erkən qocalması təkcə aqrar sahədə deyil, həm də demoqrafik və digər sahələrdə innovativ həllər tələb edir. Torpağın, bitkilərin, heyvanların, insanların və planetin bölünməz sağlamlığına üstünlük verən əsas prinsiplərə malik orqanik kənd təsərrüfatı mövcud çətinlikləri aradan qaldırmaq, keyfiyyətli və təhlükəsiz qida məhsulları təqdim etmək üçün aqroekosistemin idarə edilməsinə zəmin yarada bilər.